[00:00] Nombre episodio
Episodio 6: Objetivo de Desarrollo Sostenible 6: agua limpia y saneamiento
[00:08] Cortinilla Agenda el Cambio
El mejor momento para actuar era ayer, el siguiente mejor es hoy. No hay que esperar más, ponlo en la agenda y que comience el cambio.
Yo soy Cristina Montecinos, la fundadora de Mara Media y estás escuchando nuestro primer podcast original Agenda el cambio. Ah, y te cuento que este podcast lo puedes ver en video en Spotify y en YouTube
[00:32] Introducción del episodio
En noviembre del año 2022 le dimos la bienvenida al mundo al bebé número 8 mil millones, llegó para marcar un punto clave en la historia, y al menos a mí me impactó saber que ya pasamos ese número.
El crecimiento de la población y el desarrollo económico, han provocado una significativa demanda de agua en todo el mundo y no es para menos, en menos de 50 años doblamos la población mundial.
Pese a estas preocupaciones, uno de los informes de la Unesco confirmó que había suficiente agua dulce para toda la población en el año 2020, cuando éramos un poco más de 7 mil millones… esperemos que aún sea válida esa afirmación.
Pero entonces ¿por qué existe tanta alarma respecto al consumo del agua?
Déjame responderte de forma clara: actualmente vivimos en uno de los periodos climáticos más críticos donde la escasez hídrica dejó de ser un problema para el futuro, HOY ya existen personas obligadas a abandonar sus territorios debido a la falta de este suministro.
En este episodio hablaremos del Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6, denominado: agua limpia y saneamiento, que busca garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible, y el saneamiento para todos
Hablaremos de:
La gestión del agua
Accesos a servicios de higiene
Y la eficiencia en el uso del agua
Al final voy a responder la pregunta ¿Qué puedo hacer para ayudar?
Si aún no lo has hecho, puedes escuchar y ver el episodio aquí.
[02:14] Tema 1: gestión del agua
Iniciemos un viaje al interior de Chile, en los límites de la zona norte y central, exactamente en la comuna de Petorca donde viven 10.500 personas, y lugar donde se concentra uno de los mayores centros de cultivo de aguacates en el país, que acá se conocen como paltas. Alimento denominado el “oro verde” y propiedad de un sector privilegiado de agricultores.
En este lugar, rodeado de cerros y la cordillera de los Andes, sorprende, en determinados sectores, el fuerte color verde de los cultivos que contrastan con el panorama desértico que existe a su alrededor. Esto se debe a una triste realidad. Desde el año 1997 Petorca vive un proceso de desertificación y sus habitantes han tenido que vivir con 50 litros de agua a diario que los consiguen a través de camiones aljibes.
Hagamos un alto ahí porque según la OMS, una persona necesita 100 litros de agua al día para satisfacer sus necesidades, es decir que estas personas están viviendo a medias así como que su día durará 12 horas y no 24.
Con esta presión, los habitantes de Petorca se han visto obligados a vender sus tierras, en su mayoría a empresas, que han hecho uso del suelo para producir paltas, alimento que requiere un uso desmedido de agua:
Para producir solo un solo kilo de paltas se necesitan aproximadamente 2.000 litros de agua, esa cantidad equivale a llenar 10 tinas de agua, y de nuevo, eso es 40 veces más de lo que tienen a diario las personas que viven allí.
[04:10] Parte 2
Como pueden imaginar, las agrícolas no han medido el uso de agua provocando más estrés hídrico. Sin embargo, esta realidad no es exclusiva de esta comuna, otras zonas del país afrontan la misma realidad, incluso en la Región de Magallanes al extremo sur del país y hogar de 1.840 glaciares, donde se ha decretado una alerta agrícola por sequía. Estos casos han convertido a Chile en un ejemplo mundial para demostrar la actual emergencia climática.
El uso y acceso desigual hace parecer que nos estamos quedando sin agua pero la realidad es que estamos agotando las fuentes de forma veloz e irreversible. La industria de la agricultura y ganadería utiliza el 92% del consumo de agua para cultivos y ganados que alimentan a la población de la tierra.
Podemos decir que esto es una necesidad porque nos proporciona alimentos, pero te pregunto ¿Es necesario continuar produciendo bajo modelos que no consideren procesos sustentables o la reutilización del agua? O ¿será necesaria la sobreproducción de alimentos que actualmente generan que muchos de ellos se boten o desperdicien?
[05:31] Tema 2: acceso a los servicios de higiene
El acceso al agua y saneamiento es catalogado como un derecho humano, es decir, un instrumento basado en la dignidad humana pero esto difiere con la realidad. Ahora te voy a contar sobre el acceso a servicios de higiene.
¿Sabías que una de cada tres personas en todo el mundo utiliza fuentes de agua contaminadas por restos fecales?
Mientras que en occidente nos estamos preocupando recién por mejorar y optimizar el uso de agua debido a la escasez, en otros lugares del mundo, llevan décadas sin acceder a agua potable.
De ahí que el ODS número 6 tenga como uno de sus objetivos lograr el acceso a servicios de saneamiento e higiene adecuados y equitativos para todos de aquí al 2030. Además de poner fin a la defecación al aire libre, prestando especial atención a las necesidades de las mujeres y las niñas y las personas en situaciones de vulnerabilidad.
Con esto, es importante que reconozcamos que existe que hoy existe una LUCHA por el acceso al agua y no, no es algo que solo podamos ver en las películas de ficción donde nos muestran futuros distópicos, AHORA estamos viviendo esta realidad, incluso se ha vinculado a un tipo de discriminación porque hoy el género, edad y condición social si son motivos para decidir quién tiene acceso o no.
Es así que agrupaciones como We are water o Charity water que están trabajando por llevar agua limpia a los sectores más recónditos del mundo, han destacado que, si bien, la falta de agua es un problema global, también es una situación que afecta particularmente a las mujeres.
Según cifras de Unicef, en el mundo, las mujeres y las niñas en conjunto, dedican aproximadamente 200 millones de horas todos los días a buscar agua. Sería interesante pensar qué deberían estar haciendo esas niñas durante esa horas? Quizá… ¿ir al colegio?
[07:38] Tema 3: Uso eficiente de los recursos hídricos
Ya hablamos sobre la gestión y acceso desigual al agua y servicios de higiene. Esta vez quiero poner el foco en posibles soluciones como las plantas desalinizadoras.
Primero, debemos dejar de pensar en el agua como solo un recurso para el desarrollo humano, esta no puede ser contemplada como un simple compuesto. El agua es un recurso natural renovable pero no podemos olvidar que no es ilimitado.
Está bien, el planeta es mayoritariamente agua pero solo el 0,3% es apto para el consumo humano.
Como te comentaba anteriormente, algunos países ya han implementado medidas para mitigar este problema, una de ellas se ha denominado “LA OPCIÓN” para enfrentar la sequía. Esta es a través de la implementación de las desalinizadoras.
Esta iniciativa requiere grandes cantidades de energía debido a que a través de un sistema de ósmosis inversa permite usar una membrana semipermeable que deja pasar el agua pero no las sales que contiene el agua de mar… es algo complicado de explicar.
Esta iniciativa no ha estado exenta de cuestionamientos debido a que para captar el agua de mar, se arrastran peces y otros organismos hacia esas máquinas. En otras palabras, esta alternativa no sería del todo sustentable. Además, pensemos que los proyectos de las desalinizadoras son desarrolladas por grandes empresas debido al alto costo de instalación y mantenimiento.
En Chile, por ejemplo, las mineras controlan las principales desalinizadoras del país. Con esto, quiero decirte que esta solución no está al alcance de todos… ¿Qué pasa con los vecinos de la comuna de Petorca?
Es por eso que sería bueno que comenzáramos a cuestionarnos dónde efectivamente la sequía y la crisis hídrica requiere gestión especial para resolver los problemas reales de la gente local.
[09:46] Cierre
Si bien hemos conseguido progresar de manera sustancial a la hora de ampliar el acceso a agua potable y saneamiento, existen miles de millones de personas que aún no pueden acceder a estos servicios.
Ahora vamos a responder una pregunta clave para lograr avanzar en esta problemática…
[10:07] Entonces ¿Qué podemos hacer para ayudar?
Todas y todos podemos ayudar haciendo pequeños cambios en nuestro día a día como cerrar la llave al lavarnos los dientes o implementar un sistema de ahorro en los inodoros.
También apoyar campañas del Día Mundial del Agua y el Día Mundial del Retrete, que tienen por objeto proporcionar información e inspiración para adoptar medidas sobre cuestiones de higiene.
Dicho eso, no olvidemos que la principal responsabilidad en la escasez hídrica la tienen las grandes industrias, por lo que podemos apoyar y participar en organizaciones de la sociedad civil para exigir que los gobiernos y empresas tomen acciones, rindan cuentas e inviertan en investigación y desarrollo.
[11:00] Outro
En este episodio, te hablé sobre el ODS 6, agua limpia y saneamiento. Pero hay 16 más, te invito a escuchar los otros episodios.
Creamos este espacio con la esperanza de ayudarte a entender todo lo que está pasando y a que reflexiones, y te vuelvas parte activa de la solución. Escucha todos los episodios donde explicamos los ODS y te damos claves sobre cómo ayudar desde tu día a día.
También te invito a que si te interesó este tema y quieres saber más información relacionada a los ODS, visita nuestro blog en hellomara.com y suscríbete a nuestro newsletter semanal.
Ah, e importantísimo… Si eres parte de una iniciativa que está contribuyendo a la solución de este problema, escríbenos para darle visibilidad o menciónanos en redes sociales usando el hashtag #agendaelcambio, queremos conocer las cosas buenas que están pasando en el mundo y en nuestra comunidad podcastera.
No esperes más, ponlo en tu agenda y que comience el cambio. Nos encontramos en un nuevo episodio.
[11:59] Bibliografía
Estas son las fuentes que utilizamos para este episodio:
Informes de la Organización Mundial de Salud.
Datos de Unicef.
Y GreenPeace Chile
[12:08] Créditos
Esto fue Agenda el cambio, el primer podcast original de Mara Media.
Fue creado por Cristina Montecinos, con la producción de Constanza Guajardo, la consultoría de Lunín Pereda y la edición de Nathaly Martinez.
Y este video, para los que nos están viendo, fue realizado por Mestizos Media.
